1. Urbanities

Oι Θεσσαλονικείς: Θάνος Ρουμπής & Ευγενία Ευθυμιάδου, Thess_del_food

Exostis Team

Περιγράψτε τη Θεσσαλονίκη με μία φράση

«Όσο και αν σε περπατώ Σαλονίκη μου… δε σε χορταίνω»


Ποια είναι κατά τη γνώμη σας η ομορφότερη γειτονιά της Θεσσαλονίκης;

Η πιο όμορφη γειτονιά της Θεσσαλονίκης είναι η Συνοικία Ουζιέλ, ενα συγκρότημα μονοκατοικιών που φέρνουν στο μυαλό μνήμες και εικόνες από τις γειτονιές της παλιάς, νοσταλγικής Θεσσαλονίκης. Καθώς περπατάς στη γειτονιά αυτή, το βλέμμα σου κλέβουν οι αυλές των σπιτιών με τις πέργολες γεμάτες ανθισμένες τριανταφυλλιές, μποκαμβίλιες, γιασεμιά και έπιπλα φερ φορζέ, που να σε κάνουν να αναπολείς μια εποχή γεμάτη ρομαντισμό και αρχοντιά.


Μια κρυφή βόλτα που δεν θα μπει στον τουριστικό οδηγό;

Η "βόλτα" που δεν θα μπει σε τουριστικό οδηγό είναι μια χαλαρή εν πλω διαδρομή με τα καράβια που λειτουργούν ως καφέ-μπαρ και διασχίζουν τον Θερμαϊκό μας.


Ποια είναι τα στέκια σας και πού πέρασατε τις πιο ωραίες σας στιγμές;

Αγαπάμε το καλό φαγητό και τα στέκια μας, είναι συνήθως εστιατόρια. Αγαπάμε τα μαγαζιά που εστιάζουν στη σύγχρονη δημιουργική κουζίνα χρησιμοποιώντας ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα. Τις πιο ωραίες μας στιγμές, τις έχουμε περάσει σημεία της πόλης, που έχουν θέα τον κόλπο του Θερμαϊκού. Είναι υπέροχο να γευματίζεις ή να πίνεις τον καφέ σου και το βλέμμα σου να ακουμπά τις βουνοκορφές του Ολύμπου ενώ ακριβώς μπροστά σου περνάνε τα καράβια που διασχίζουν τον κόλπο και στο βάθος ο ορίζοντας, την ώρα του ηλιοβασιλέματος να αποκτά πορτοκάλι και μωβ χρώματα. Μαγεία!


Ποια είναι κατά τη γνώμη σας τα στοιχεία που "χαλάνε" τη Θεσσαλονίκη;

Τα στοιχείο που "χαλάνε" τη Θεσσαλονίκη είναι η πυκνή αστική δόμηση και οι ανεπαρκείς αστικές συγκοινωνίες


Σας ζητούν να ξεναγήσετε ένα μάτσο τουρίστες και θέλουμε τα φώτα σας!

Πού τους πηγαίνετε για...

Σουβλάκι: στο Ψητοπωλείο «Γιόκ Μπαλίκ»

Μπουγάτσα: στη μπουγάτσα «Το Νέον»

Γλυκό: στο «Σιρόπι από την Πόλη», για πολίτικα γλυκά που τα αγαπάμε πολύ


Aν ήσασταν δήμαρχοι για μία μέρα, τι θα αλλάζετε πρώτα απ'όλα;

Αν μπορούσαμε να πάρουμε τη θέση του δημάρχου για μία μέρα, θα προσπαθούσαμε να αναβαθμίσουμε και να ομορφύνουμε τους χώρους πρασίνου της πόλης.


Ποιο τραγούδι σας θυμίζει τη Θεσσαλονίκη;

Το «Έλα απόψε σαν Βαρδάρης» της Μαρινέλλας